[我要咨询] 怎么做腊肉？

427 主题	3万回帖	2万积分

★★摄影爱好者

发表于 2014-12-23 10:38:01 | 显示全部楼层来自福建福州来自：福建福州

知道的说说

巴黎恋人婚纱摄影

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纪德隆

95 主题	1824 回帖	2992 积分

少尉

发表于 2014-12-23 10:43:37 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

去买点猪肉人家会帮你做交钱就好了

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迷路的鱼

38 主题	3040 回帖	1万积分

上尉

楼主| 发表于 2014-12-23 10:57:30 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

[s:216]

走自己的路，让别人说去

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因为爱情

17 主题	914 回帖	1848 积分

少尉

发表于 2014-12-23 11:04:42 | 显示全部楼层来自福建厦门来自：福建厦门

长汀人应该家家户户都会做吧，邻居问问去

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牧蚂人

6718 主题	12万回帖	14万积分

版主

生活随拍吃喝玩乐版主

发表于 2014-12-23 13:19:57 | 显示全部楼层来自广东东莞来自：广东东莞

[s:171] 长汀人做腊肉好简单：
将猪肉用足够的食盐摸搓均匀，
根据自己的口味撒些五香粉、
八角粉、孜然粉等等，
腌制3~5天，然后挂出来晒干即可！

[fly] 牧蚂人祝坛友们2018阖家幸福！健康发财！[/fly]

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网络名字困难户

26 主题	831 回帖	2046 积分

少尉

发表于 2014-12-23 13:51:39 | 显示全部楼层来自福建漳州来自：福建漳州

腊肉简单；三层肉加盐，十三香，胡椒粉腌制一晚上，再晒3-5天就好了。如果是湖南贵州那种薰肉就比较麻烦啦

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平平安安

777 主题	2万回帖	2万积分

中校

发表于 2014-12-23 15:01:58 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

谢谢！[s:161]

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迷路的鱼

38 主题	3040 回帖	1万积分

上尉

楼主| 发表于 2014-12-23 15:16:04 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

[s:216] [s:212]

走自己的路，让别人说去

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薰衣草的芳香

9 主题	1469 回帖	1606 积分

少尉

发表于 2014-12-23 15:52:52 | 显示全部楼层来自北京来自：北京

不晓得～

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家乐家政

116 主题	1万回帖	2万积分

少校

发表于 2014-12-23 16:57:36 | 显示全部楼层来自江苏扬州来自：江苏扬州

只会吃不会做[s:153]

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