~~~茶叶鲫鱼汤~~~

牧蚂人 · 发表于 2014-12-8 13:51:07

~~~茶叶鲫鱼汤~~~

  [s:160]
【茶叶鲫鱼汤】是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。

材料：茶叶（铁观音或普洱）10-12克、鲫鱼1条（400-500克）、生姜3片。
烹制：茶叶用水洗一遍；鲫鱼宰洗净，不去鳞，去鳃、脏杂。
         把茶叶纳入鱼腹内，加入水蒸约1小时，调入少许食盐和橄榄油便可。
功效：健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，
         它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。

此汤偶每周至少做一次.......

牧蚂人 · 发表于 2014-12-8 13:51:24

日出.东方 · 发表于 2014-12-8 13:57:30

感谢分享

闲事莫管 · 发表于 2014-12-8 13:59:27

新吃法

耕文汉子 · 发表于 2014-12-8 14:02:22

清凉解毒，食疗佳肴！

爱有天意 · 发表于 2014-12-8 14:04:30

我都是用草鱼

漂泊人 · 发表于 2014-12-8 14:17:25

感谢分享！！试试！

传说人物 · 发表于 2014-12-8 15:15:25

我是用香草子的

正视长汀 · 发表于 2014-12-8 15:43:07

令人垂涎。

阿冬 · 发表于 2014-12-8 16:29:57

感觉太油了

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[美食DIY] ~茶叶鲫鱼汤~

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