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发表于 2013-9-4 10:02:17
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来自 福建龙岩来自: 福建龙岩
防治宝宝消化不良的食谱
消化不良,是宝宝常见病之一。主要是由于胃肠道消化酶分泌不足,或蠕动功能失常,而发生的消化功能紊乱或障碍。消化不良宝宝常表现为食欲不振,身体瘦弱,体重减轻,甚至反复出现腹泻。引起消化不良的直接原因,大多是饮食不规律,以致损伤脾胃,导致消化、吸收功能失常。所以要养成宝宝定时、定量,不能采取“填鸭”式的喂哺方法,“宁可稍带几分饥,也不宜过分饱”,才可以保证脾胃消化食物和吸收营养的时间。消化不良的宝宝,宜多吃易消化的小米稀粥、面食等,忌食油腻、辛辣、坚硬食物。以下两道食谱适合消化不良的宝宝,以供参考。
1、小米香菇粥
配料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。 制法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂。
功能:健脾和胃,消食化积。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
2、胡萝卜汤
配料:胡萝卜100克,红糖适量。 制法:将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。
功能:健脾消食,下气和中。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
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