仰望星河
发表于 2020-2-29 12:51:54
本人第一次煎鱼，为何只剩骨头，进来一探究竟
如图，本人第一次煎鱼。居然连皮都没有了。容我先哭下呜呜呜。。。
请教下各位煎鱼大师怎么样煎鱼才不会掉皮好看
大埔的帅哥
发表于 2020-2-29 12:57:56
锅要热，油里加少许盐
仰望星河
发表于 2020-2-29 12:59:35
大埔的帅哥:锅要热，油里加少许盐
(2020-02-29 12:57) images/back.gif
好吧。有教程吗http://bbs.ctw.cn/mobcent/app/data/smilies/13.png
西西里岛
发表于 2020-2-29 13:05:31
还是加点淀粉管用
反贪风暴
发表于 2020-2-29 13:12:47
相比鱼的话，我更喜欢你的头像。
仁义独行者
发表于 2020-2-29 13:47:30
鱼要用盐腌制半小时 以上
明煜春
发表于 2020-2-29 15:31:25
我也学一下
哎凡
发表于 2020-2-29 16:34:44
一般清蒸简单，不会煎鱼
天天向上一点点
发表于 2020-2-29 16:47:06
我也煎不好，也想学学
这是怎么了
发表于 2020-2-29 17:49:48
慢慢来