天天吃不腻的几道家常菜，鲜香鲜味可口，上桌就被一抢而光
http://p6.itc.cn/images01/20201127/a98c2cd5bce0425db629d5746dbda999.jpeg蒸碗酥肉
食材：猪肉300克、面粉、味精2勺、酱油2、食用油适量、盐、料酒1勺、葱、姜、鸡蛋1个
做法：
1、把买返来的猪肉切成不规则长条。找个小盆，放入面粉，鸡蛋一个，盐少许，水适量。放入少许食用油。
2、把切好的碎肉，放入面糊中，腌制10分钟。油中火烧热，把拌上面糊的碎肉炸至7分熟。
http://p3.itc.cn/images01/20201127/d95a2317480b4ab08b3f1468a7e4e8ba.jpeg
凉拌金针菇
食材：金针菇、香菜、小葱、蒜、白糖、白醋、香油。蒸鱼鼓油、油、辣椒
做法：
1、金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中
2、蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟
3、、金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用
4、小葱切末，香菜切末，蒜头切末，辣椒去籽切小粒，洒在金针菇上
5、白糖、白醋、香油，蒸鱼豉油拌匀，浇在金针菇上
http://p4.itc.cn/images01/20201127/24e7f2fcd0df438ea2c26907f3e94498.jpeg
葱香牛腩
食材：牛腩；油，盐，干红辣椒，葱，大蒜，生抽；
做法
1.所有食材预备好；锅里倒入半锅水，加几片姜，将牛腩块倒进去，烧开，撇去浮沫；汆烫好的牛腩块出锅；放入鲜呼吸电压力锅；
2.设置牛肉键，选择红烧，呆板开始工作，直到程序结束；油锅烧热，炒香姜蒜辣椒；淋入少许水，倒入少许热炒鲜露；
http://p0.itc.cn/images01/20201127/a0b9212652274c6b9664e8fb3487225c.jpeg
凉拌藕片
做法：
1.起首将莲藕切片，放入净水中、芹菜切段、干辣椒切节。
2.锅中倒入小半锅净水，加一勺盐，水开时，加入芹菜焯水，待水再次煮开后，捞入凉水中，接着在锅中加入几滴米醋，放入莲藕焯水，烧开后捞入凉水中。
3.锅中倒入油，下入干辣椒、花椒粒，炸香，备用。
来源：https://www.sohu.com/a/434793793_120397236
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！ 我只是路过打酱油的。 无回帖，不论坛，这才是人道。 淡定，淡定，淡定…… 看到这帖子真是高兴！
页:
[1]