红酒能预防肥胖症和糖尿病
某国际科研小组在试验鼠身上的研究显示,红酒中富含的白藜芦醇存在与花生、葡萄皮中,而红酒中含量尤其高。研究人员在研究中发现,在饮食中补充白藜芦对实验鼠的肌肉发育有相当大的影响,在白藜芦醇作用下,肌肉纤维消耗更多的氧,因此在运动中和在不活动期间都能消耗更多能量。实验鼠在运动中还表现出超强的耐力。研究人员观察到:白藜芦醇会激活促进细胞健康功能的去乙酰化酶中SIRT1蛋白,这种蛋白能使参与线粒体活动的另一种蛋白的活力增强。通过作用与线粒体,白藜芦醇能提高能量消耗,使身体不容易肥胖。根据这一研究,研究人员已研制出相关新药,准备对糖尿病患者进行临床实验 红酒 好喝 嗯,不错适量喝,不错 ee !
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